galanthus

Ингридиенты:
400 г картофеля, 1 яйцо, 150 г морской рыбы (окунь, треска), 1 луковица, 2 ст. ложки растительного масла, 50 г молока, 1 ст. ложка муки, жир
Приготовление:
Очищенный картофель нарезать ломтиками. Жиром смазать дно и стенки посуды, выложить туда картофель. Сверху положить слой нарезанного кусочками филе рыбы. Обсыпать мукой и залить растительным маслом. Закрыть крышкой и прогреть на полной мощности 12—16 мин. Затем отдельно взбить молоко с яйцом и залить блюдо. Готовить под крышкой 7—9 мин на средней мощности

_________________
мне плохо..............................................................................